Lamm mit Aprikose

Lamm mit Aprikose? Geht. Voll.

Eine Bereicherung, für die ich mal wieder Herrn Florian Stuertz zu danken habe, ist mein neuer Geschmacks Thesaurus von Niki Segnit. Dazu noch das glückliche Lamm von Henrike, das seine wenigen Tage oberhalb von 1000m von Muttermilch gelebt hat. Und?

Weiterlesen

Advertisements

Huhn korrekt I – Hühnchenpfanne

Im Prinzip mag ich gerne Huhn, aber meistens kommt es so gekocht, das mich irgendwas daran stört. Zu trocken, Haut labberig – Ihr kennt das bestimmt.

Weiterlesen